Я ненавижу людей, которые говорят "это очень интересно!" Почему интересно? Что именно интересно? По отношении к чему это интересно? Что эта интересность дает? Лучше бы они просто "О!" восклицали и не делали при этом умного лица.
Хотя, если сказать нечего, то просто загадочным тоном произнесите: "Это очень интересно!" и все будут кивать вам в ответ, разделяя с вами полное непонимание сюжета